2021/05/05 21:51
皆さま、こんばんは。
楽しいゴールデンウィークもついに最終日。そんな今日、いかがお過ごしでしたか?
今日は少し天気が不安定でしたね。
風が強い日、雨の日は自転車に乗りに行かない夫と今日はSNSでレシピを見かけた『バナナブッセ』を作ってみました。
ブッセの中に挟むのは、バナナと生クリーム、カスタードにしようということになり、まずはカスタード作りから。
![](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/user/blog/1396755/blog/69b3b4d95bd6f2424a1287563e5c7e60.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=2048,type=downsize)
カスタードをなめらかに作るのってとても難しいんですね!苦戦しました…
![](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/user/blog/1396755/blog/4ea01817eacbf461daacf38b668f546d.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=2048,type=downsize)
メレンゲや卵黄、グラニュー糖やお粉を入れてさっくり混ぜ合わせ
![](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/user/blog/1396755/blog/ffc7430a60dd98daacb8909d88a9c67e.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=2048,type=downsize)
天板に生地を流し、成形してオーブンで焼きます。
![](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/user/blog/1396755/blog/55839f900c1f7b563564a7320cef2c86.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=2048,type=downsize)
焼けました!!
![](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/user/blog/1396755/blog/99b716b79f247a98bbdc97690e5b5464.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=2048,type=downsize)
生クリーム、カスタード、バナナを敷き詰めて…
![](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/user/blog/1396755/blog/8d42b034ec61049b169efbc0373339ea.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=2048,type=downsize)
はい、出来上がり!!
![](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/user/blog/1396755/blog/a0ec5e5f8c89d17b46f2fbb7d844e85c.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=2048,type=downsize)
ふわふわ軽い口当たりで、とっても美味しかったです!思わず笑顔になってしまうそんなお味。最高のおやつタイムでした。
中々遠出が出来なかったり、会いたい人に会えなかったり悲しいこともありますが、新しい発見も出来たそんなゴールデンウィークでした。
5月もたくさんの幸せが訪れますように。